Z radością informujemy, że Koło Łowieckie Nr 47 "BEKAS" w Opolu Lubelskim miało zaszczyt gościć w programie "Miłego Popołudnia" w TVP3 Lublin. Nasze Koło reprezentowali Prezes kol. Zbigniew Wójtowicz oraz Skarbnik kol. Małgorzata Przychodzeń-Szczypa. Gościem specjalnym był również członek naszego Koła, kol. Tomasz Strugała, który przygotował kulinarny finał programu.

Wizyta w studiu była okazją do zaprezentowania bogatej kultury, tradycji i statutowej działalności Koła "BEKAS".

Sygnały Myśliwskie – Język Kniei

Spotkanie uświetnił występ zespołu sygnalistów myśliwskich "Nigdy nie zagaśnie", w składzie: kol. Krzysztof Kosik, kol. Hubert Gizal oraz kol. Lech Bogucki. Sygnaliści odegrali kluczowe dla myśliwych melodie, w tym "Powitanie", "Apel na łowy" oraz "Darz Bór".

Jak podkreślili nasi przedstawiciele, sygnały myśliwskie służą do komunikacji w kniei, gdzie nowoczesna elektronika bywa zawodna, a dźwięki rogów są doskonale słyszalne w lesie. "Darz Bór" to tradycyjne zawołanie i pozdrowienie myśliwych, niosące życzenia pomyślności. W sumie istnieje kilkanaście sygnałów, w tym specjalne sygnały pokotowe dedykowane dla poszczególnych gatunków zwierzyny.

Historia i Tradycja Kultywowana przez Pokolenia

Koło Łowieckie "BEKAS" ma długą i chlubną historię. W 2023 roku świętowaliśmy 75-lecie działalności. Koło zostało założone w 1948 roku, po pożodze wojennej. Wśród założycieli byli mieszkańcy Opola Lubelskiego i okolic – rolnicy, kupcy, rzemieślnicy, a nawet osoba duchowna.

Z dumą podkreślamy, że w Kole poluje już trzecie pokolenie myśliwych. Przykładem jest kol. Małgorzata Przychodzeń-Szczypa, której dziadek był jednym z założycieli Koła, ojciec kontynuował tę tradycję, a dziś to ona z zaangażowaniem przekazuje ją dalej.

Edukacja, Ochrona Przyrody i Współpraca z Młodzieżą

Oprócz statutowych zadań – takich jak ochrona przyrody i zwierzyny – Koło "BEKAS" kładzie duży nacisk na współpracę z dziećmi i młodzieżą. Nasze Koło posiada przepiękną siedzibę, w której gościmy liczne grupy odwiedzające nas nawet z Lublina, Chełma, Krakowa i Świdnika.

Prowadzimy edukację w terenie i w szkołach, organizując dla dzieci ogniska i zajęcia przyrodnicze. Angażujemy także szkoły w akcje ekologiczne, takie jak zbieranie kasztanów – w ubiegłym roku dzieci zebrały ok. 4 ton, które służą jako karma dla zwierzyny. Dla starszej młodzieży, m.in. uczniów techników, organizujemy warsztaty kulinarne poświęcone potrawom z dziczyzny.

Kulinarny Akcent – Dziczyzna Najwyższej Jakości

Wizyta w telewizji zakończyła się wyjątkową degustacją potraw z dziczyzny przygotowanych przez kol. Tomasza Strugałę. W programie zaprezentowano:

  • zupę na żeberkach z dzika i jelenia – idealną na jesienne polowania,
  • tatar z jelenia – ulubioną potrawę prezesa kol. Zbigniewa Wójtowicza,
  • stek z jelenia na maśle z czosnkiem.

Choć ulubionym daniem kol. Małgorzaty Przychodzeń-Szczypa jest dzik w śmietanie, to przygotowany w studiu stek z jelenia określiła jako "znakomity" i "idealnie doprawiony".

Nasi przedstawiciele podkreślili, że dziczyzna to mięso w 100% naturalne, wolne od chemii i antybiotyków, pochodzące z wolnego wybiegu. Zwierzyna żywi się wyłącznie naturalną karmę, dzięki czemu dziczyzna jest mięsem najwyższej jakości – mniej tłustym, a bogatym w białko. Co istotne, jej wyjątkowy smak nie wymaga wielu przypraw.

Koło "BEKAS" słynie również z dużej populacji zajęcy. Kol. Tomasz Strugała zapowiedział, że w kolejnych audycjach kulinarnych planuje zaprezentować m.in. rosół z bażanta, pasztet z zająca oraz dania z daniela. Zachęcamy do śledzenia naszej działalności i oglądania kolejnych spotkań z myśliwymi z Koła "BEKAS".

 

Materiał źródłowy: TVP3 Lublin – „Miłe Popołudnie”, 22.10.2025 (fragment). Zachęcamy do obejrzenia całości: link do programu.